Du lịch Miền Tây
LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG
Đồng Tháp, một địa danh không mấy xa lạ với du khách xa gần. Chỉ cần đến đây là sẽ được tận mắt chứng kiến ngàn sắc hoa rực rỡ ở thủ phủ hoa hồng – Sa Đéc, hay vẻ đẹp “gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn” ở Đồng Tháp Mười, hay thiên nhiên hoang dã với những đôi cánh rợm bóng nơi rừng tràm khi đến với Tràm Chim,… Vậy mà, nơi đây cũng là cái nôi nuôi dưỡng các làng nghề truyền thống, Làng bột Sa Đéc, Làng chiếu Định Yên.
Nếu từ Sài Gòn về Đồng Tháp thì hãy ghé ăn sáng tại Khu ẩm thực Làng Bột Sa Đéc, với gần 30 món bánh dân gian mặn ngọt, chè. Đồng thời, du khách cũng có thể mua về được những đặc sản từ làng bột như: hủ tiếu, bột gạo, bánh canh bột lọc, phở khô, bánh hỏi khô, ống hút gạo và những đặc sản từ các vùng miền khác.
Trưa hè với cái nắng gay gắt thì du khách hãy làm một chuyến tham quan làng chiếu Định Yên để cảm nhận sắc chiếu chói chang hơi cả màu nắng. Năm 2013 nghề dệt chiếu ở làng chiếu Định Yên đã trở thành “Di sản phi vật thể cấp quốc gia” được Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch công nhận. Được hình thành cách đây hàng trăm năm, nằm cạnh sông Hậu, vùng đất này có nhiều cồn, bãi bồi để phát triển tốt các loại nguyên liệu là cây bố và lác để làm ra sản phẩm. Những người bản địa cố cựu cũng không biết làng nghề có tự bao giờ.
Lý giải nguyên nhân chợ chiếu chỉ bán ban đêm, ông Trần Văn Nghiệp, ngụ ấp An Lợi A có hơn 50 năm trong nghề cho biết. Trước đây do ban ngày bà con bận bịu việc đồng áng hoặc miệt mài dệt chiếu nên đến tối mới rảnh rỗi và có chiếu bán. Thương thuyền ghe lái cũng ban ngày buôn bán nơi khác, tối về buông sào neo lại để mua. Do vậy, chợ chiếu thường họp vào ban đêm trong làn khói đuốc mỏng manh và hơi gió lành lạnh trên sông. Trong sân chùa cổ kính, dưới ánh đèn dầu leo lắt, những người họp chợ đi qua đi lại, lặng lẽ mờ ảo như những bóng ma… Vì thế, chợ chiếu Định Yên còn được gọi là chợ ma hay chợ âm phủ. Tuy nhiên, hiện nay, theo nhu cầu của thị trường, việc dệt chiếu và hình thức mua bán đã có phần thay đổi.
Nghề dệt chiếu tạo ra nguồn thu nhập chính cho nhiều hộ gia đình, giải quyết việc làm, giúp ổn định về mặt kinh tế, góp phần nâng cao đời sống của bà con nông thôn. Tuy thăng trầm, vất vả nhưng người dân Định Yên với nghề cha truyền con nối vẫn một lòng nuôi dưỡng, theo đuổi để nghề dệt chiếu. Thử một lần về thăm làng chiếu Định Yên, chiêm ngưỡng sắc màu rực rỡ nơi sông nước này nhé!
Nếu vẫn còn lưu luyến với mảnh đất Sen hồng thì du khách hãy tạm dừng chân ở Thành phố Cao Lãnh, để được một dịp ăn cơm nhà dân dã tại Mắm ngon Đồng Tháp. Với hầu hết các món ăn khơi gợi kỉ niệm tuổi thơ cùng quây quầng bên gia đình. Trời mưa lất phát giữa lòng thành phố trẻ, tay bưng chén nước nóng hỏi, hóp từng ngụm một, ôi thôi cả một bầu không khí đầy vị quê hương – vị mắm.
